Feta al forno con verdure - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
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INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Consigli della Nutrizionista
La feta al forno con le verdure è un secondo tipico della cucina mediterranea. Questo delizioso formaggio greco a base di latte di capra e pecora ha un gusto ben difinito e rende molto bene in cottura senza sciogliersi. Si presta bene ad essere cotto insieme ad altri ingredienti come olive, pomodorini, cipolle spezie.
La mia ricetta della feta al forno con le verdure è un piatto vegetariano che può essere preparato in tutte le stagioni anche se il periodo estivo dei pomodorini lo rende il piatto estivo per eccellenza...ma chi accende il forno in estate (...a parte me?). Allora via libera a qualche ultima ricetta che strizza l'occhio alla stagione calda con qualche ultimo vegetale estivo (comprate solo pomodorini italiani).
Ad ogni modo la preparazione è semplicissima e si può utilizzare sia il forno che la friggitrice ad aria (che non ho...). Scoprite come fare, leggete sotto.
La mia ricetta, ormai mi conoscete, è zero sbatti! Veloce pratica e dal risultato garantito!
Quella che vi regalo oggi è la ricetta della feta al forno con verdure così da poter creare anche a casa un piatto proteico sfizioso e completo ma che sia anche "leggero", per inserirlo nel mio Programma Nutri®DETOX per tornare in forma.
Nella sezione CONSIGLI DELLA NUTRIZIONISTA vi svelo come poter inserire nel Programma Nutri® questa meravigliosa ricetta!

Che dite vi stuzzica l’idea? Prepariamo insieme la ricetta della feta al forno con verdure
"..mitica!!!!! ho sempre mangiato la feta nell'insalata e nemmeno mi piaceva molto...con qeusta ricetta è una bomba! Grazie dottoressa Lia, fenomenale!" Cla66GP
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Feta al forno con verdure
- Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
INGREDIENTI
❒ ZUCCHERI
10 pomodorini a metà
1 zucchina a rondelle
1 cipolla di tropea
1 peperone giallo a tocchetti
❒ PROTEINE
100-200 g di feta a testa (di solito 1 panetto di feta pesa 200g)
❒ GRASSI
spruzzi di OLIO EVO (usa lo spruzzino! guarda qui)
❒ SPEZIE e condimenti
spezie per arrosto (senza sale)
spezie messicane ( o paprika dolce a piacere) o mediterranee
peperoncino e pepe facoltativi
per preparare questa ricetta ho acquistato su Amazon una teglietta in ceramica da forno molto comoda per non usare la carta forno..
Le quantità a persona sono specifiche per la ricetta e puramente indicative
Ogni paziente ha esigenze nutrizionali differenti (patologia, sport, età, ecc)
Controlla le quantità nel Programma Nutri® che stai seguendo.