Salad con legumi, formaggio, quinoa, riso e crostini - Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
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INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Consigli della Nutrizionista
Le salad sono la versione più sofisticata della nostrana "insalatona". Sempre più instagrammate sono piatti piani o bowl moolto grandi (la nostra insalatona di solito è una ciotola = la vecchia insalatiera) composti da una parte di verdure, certo insalata (=salad) ma non per forza, potrebbero piacerti di più cavolo nero o altri vegetali, in cui è presente una parte proteica e una parte di carboidrati, tutto accompagnato da un condimento (dressing) o da una crema (avocado, hummus di ceci ecc).
Oggi voglio condividere con voi la ricetta perfetta della Salad con legumi, formaggio, quinoa, riso e crostini con tantissime proprietà nutrizionali ma anche veloce e pratica da preparare in anticipo!
Il risultato è sempre garantito anche cambiando il tipo di ingredienti, basta rispettare la composizione del piatto. Scopri come fare, leggi sotto.
Ovviamente in ogni stagione potete cambiare le verdure!
La mia ricetta, ormai mi conoscete, è zero sbatti! Veloce pratica e dal risultato garantito!
Quella che vi regalo oggi è la ricetta della Salad con legumi, formaggio, quinoa, riso e crostini così da poter creare anche a casa un piatto goloso ma che sia anche "leggero", per inserirlo nel mio Programma Nutri®DETOX per tornare in forma.
Nella sezione CONSIGLI DELLA NUTRIZIONISTA vi svelo come poter inserire nel Programma Nutri® questa meravigliosa ricetta!
Che dite vi stuzzica l’idea? Prepariamo insieme una fantastica Salad con legumi, formaggio, quinoa, riso e crostini
"Non passo molto tempo ai fornelli, ho sempre preparato l'insalatona di tonno il mio piatto estivo pratico e veloce. Da quando seguo il Programma Nutri ho imparato a mettere nel piatto le basi per una alimentazione sana e gustosa, senza ricette complicate. Buono e veloce. GRAZIE" Andrea C.
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Salad con legumi, formaggio, quinoa, riso e crostini
- Ricetta del Programma Nutri® dott.ssa Ravelli
INGREDIENTI
❒ ZUCCHERI
INSALATA a piacere (io lattuga romana)
Crostini di pane (oppure pane carasau) almeno 40g
Riso + quinoa già cotti per assorbimento almeno 80g cotti (qui trovi la ricetta)
❒ PROTEINE
FAGIOLI ROSSI al vapore in scatola almeno 100g (peso cotto) o già cotti da secchi almeno 50g (peso secco)
CAPRINO o ROBIOLA almeno 100g