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 Insalata di frutta sana

Blog del Programma Nutri®

Omelette con foglie di spinaci baby, feta e curcuma, piatto dietetico dal sapore gustosissimo

Omelette o frittata? Quale preferisci? Nel dubbio abbiamo creato questa ricetta per mettere tutti d'accordo. La ricetta delle Omelette con foglie di spinaci, feta e curcuma è sì un piatto dietetico ma dal sapore gustosissimo. Sicuri che una volta provata non la cambierai più con la solita frittata!

L'omelette è una ricetta che sembra complicata ma in realtà è più veloce della nostrana frittata. Come piatto unico si può portare in tavola anche quando stai seguendo il tuo Programma Nutri®WEIGHT per la perdita di peso a patto di controllare le tue quantità presenti nel tuo programma. Prova questa magnifica ricetta a pranzo o a cena e siamo sicuri che resterà per sempre nel menù della tua famiglia!

Non hai idea di quanto sia veloce e gustosa questa ricetta DNC®plate! Ti serviranno pochi e semplici ingredienti per preparare questa ricetta DNC®plate scelta tra le migliori DNC®plate del Programma Nutri®. Quanto è bello portare in tavola una ricetta creata con le proprie mani? Hai la tua versione? Postala nei commenti sotto al post sui social (trovi il post su Facebook / Instagram / Linkedin / Pinterest )


 

Qual è la differenza tra frittata e omelette? La frittata viene cotta su entrambi i lati mentre l'omelette deve rimanere più cremosa e quindi si cuoce solo alla base, lasciando morbido il cuore. La frittata può essere cotta in padella con poco olio o in forno, mentre l'omelette andrebbe cotta nel burro, la nostra versione prevede l'olio extravergine di oliva.

Quante calorie ha un omelette con due uova?


108 g di Frittata (con due uova) apportano 200 calorie (kcal), equivalenti a 837,36 kJoule.


 

🍳 PREPARA con DNC®plate passo passo


 

Passo 1

 

PREPARA GLI INGREDIENTI


Non c'è ricetta veloce senza la preparazione prima di tutto l'occorrente!!


Fai spazio in cucina o sul tavolo per avere a disposizione tutto quello che si serve per la realizzazione della ricetta.

Cucinare sarà semplice e rilassante e soprattutto...veloce!

Ti occorre per ogni piatto:

  • uova (controlla la quantità che hai nel tuo Programma Nutri®)

  • feta 2 fette (due cucchiai di feta sbriciolata)

  • spinaci baby freschi 2 prese

  • curcuma in polvere 1/2 cucchiaino da caffè o un pizzico

  • sale (poco la feta è già sapida)

  • olio extravergine di oliva per cucinare (usane poco)

  • spinaci baby come contorno, olio, limone


(facoltativo: peperoncino fresco)


 

Passo 2

 

INIZIA DAL SAPORE il TRUCCO è INIZIARE dalla combinazione dei gusti!


Dimentica i procedimenti lunghi e complicati.. Segui questi semplici passaggi e otterrai un risultato spettacolare che sorprenderà la tua famiglia o i tuoi ospiti. Puoi portare a tavola questa ricetta DNC®plate del Programma Nutri® per la tua famiglia ti regalerà un'esplosione di sapori che non dimenticherai! Il segreto per un buon piatto è amalgamare i sapori. Segui i passaggi e sicuramente introdurrai questa ricetta tra le più gettonate della tua famiglia! FAI COSÌ Per prima cosa sbatti le uova con una forchetta o uno sbattitore elettrico in una ciotola capiente.

Aggiungi la curcuma e il sale e mescola.

Aggiungi la feta sbriciolata con le mani.

Scalda bene una padella antiaderente. Se sai che non attacca allora non usare olio, altrimenti metti un filo di olio in padella e versa il composto. Appena vedi che la base dell'omelette si sta solidificando abbassa la fiamma versa sopra le foglie di spinaci freschi e metti il coperchio. Si cuocerà lentamente a vapore e non la dovrai nemmeno girare!

Controlla la cottura. Appena anche la parte superiore sarà solidificata servi immediatamente.

Ricorda l'omelette rimane più morbida e sofficiosa della frittata!

Servi con spinaci baby di contorno conditi con olio sale e limone.


 

Passo 3

 

La Nutrizionista consiglia


Controlla bene le quantità per porzione che hai nel tuo Programma Nutri® che stai seguendo in base alle tue esigenze e adattale a quelle della ricetta! NON HAI TEMPO??? Cerca sempre di pianificare la spesa in base al menù del tuo Programma Nutri® avrai a disposizione gli ingredienti e non avrai cali di energia durante la tua giornata lavorativa, di studio o sportiva!


Da sapere! Gli spinaci sono ricchi di vitamina A e di acido folico. Sono inoltre ricchi di nitrato, una sostanza oggetto di recenti ricerche in quanto pare aiuti ad aumentare la forza dei muscoli. Contengono, inoltre luteina, utile per la salute della retina e quindi degli occhi.

Spinaci, ma anche bietole e barbabietole contengono gli ossalati, dei composti che, unendosi al calcio, possono portare alla formazione di calcoli renali. ... Oltre a questi, anche molti altri alimenti presentano l'ossalato: dai kiwi al cacao dal rabarbaro ai frutti rossi.

Dottoressa Ravelli Lia Resp. DNC®, creatrice Programma Nutri® Nutrizionista Sportiva, Dietista Clinica Spec.Tecn. Assist. Perfezionata in Nutrizione e Benessere Perfezionata in Nutrizione e Alimentazione Pediatrica Perfezionata in Nutrizione Oncologica Perfezionata in Nutrizione Sportiva Master in Nutrizione Sportiva Diplomata in Omeopatia Esperta in DCA, Fitoterapia, Eubiosi/Benessere Intestinale @dottoressa_lia_ravelli @DNCravelli

 

DEVI PERDERE PESO? DEVI METTERE MASSA? DEVI STARE BENE? HAI PATOLOGIE?


NON hai ancora il TUO Programma Nutri®? --> Contatta la Segreteria DNC® invia un DM o un SMS whatsapp 3385666771 o visita il SITO (compila il form)

 

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DISCLAIMER I consigli forniti sono una miniGUIDA DNC® ma non possono sostituirsi in nessun modo alla visita ambulatoriale. La Nutrizione Clinica Specifica si basa sulla persona e sulla sua vita (lavoro, patologie, sport, gusti, abitudini) e non si può in alcun modo generalizzare! I trattamenti descritti nel sito non rappresentano un’indicazione puntuale dei risultati ottenibili, che possono variare da persona a persona. I consigli alimentari e fitoterapici presenti nell’articolo devono intendersi al solo scopo formativo. Tali informazioni non devono mai sostituire la consulenza personalizzata di uno specialista. Pertanto, ogni decisione presa sulla base di queste indicazioni dev’essere intesa come personale e secondo propria responsabilità. ✍🏻 torna al blog 🏡 torna alla HOME 📚 torna al Programma Nutri® 🌐 torna al METODO DNC® voglio iscrivermi a DNC®4me💙

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Ehilà! Sono Lia.

Sono una mamma felice, una dottoressa innamorata del suo lavoro e creatrice dei marchi DNC® e Programma Nutri®. Considero DNC® come una famiglia, un luogo in cui le persone e i pazienti possano trovare idee per migliorare con l'alimentazione la propria vita.  Entra anche tu in DNC® sei il benvenuto. Mi trovate in ambulatorio per le visite e on line per le consulenze.


Dottoressa Lia Ravelli
Resp.
 DNC®, Nutrizionista Sportiva, Dietista Clinica

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