Crema di nocciole BIO fatta in casa: light e senza latte ma golosissima!
A chi non piace la crema di nocciole? Hai presente quella famosissima? Molto spesso sia per gli ingredienti che per le calorie è bandita da molti piani nutrizionali..
E se ti dicessimo che puoi gustare al mattino questa crema di nocciole BIO fatta in casa light ma golosissima sulle tue fette biscottate o su di una fetta di pane anche quando stai seguendo il tuo Programma Nutri®WEIGHT per la perdita di peso (a patto di controllare le tue quantità presenti nel tuo programma). Prova questa magnifica ricetta a colazione o allo spuntino e siamo sicuri che resterà per sempre nel menù della tua famiglia!
Non hai idea di quanto sia veloce e gustosa questa ricetta DNC®plate!
Ti serviranno pochi e semplici ingredienti per preparare questa ricetta DNC®plate scelta tra le migliori DNC®plate del Programma Nutri®.
Quanto è bello portare in tavola una ricetta creata con le proprie mani?
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Qual è la differenza tra la nostra crema e quella classica? La nostra crema di nocciole BIO fatta in casa è senza latte e senza glutine e a basso impatto glicemico la puoi gustare senza rimorsi e senza avere paura che ti possa dare fastidio o avere effetti negativi.
Gustarsi ogni tanto qualcosa di cremoso, cioccolatoso e gustoso senza sensi di colpa anche se stai seguendo il tuo Programma Nutri® per la perdita di peso o per il tuo sport o per le tue patologie è qualcosa di assolutamente meraviglioso!
🍳 PREPARA con DNC®plate passo passo
Passo 1
PREPARA GLI INGREDIENTI
Non c'è ricetta veloce senza la preparazione prima di tutto l'occorrente!!
Fai spazio in cucina o sul tavolo per avere a disposizione tutto quello che si serve per la realizzazione della ricetta.
Cucinare sarà semplice e rilassante e soprattutto...veloce!
Ti occorre per ogni piatto:
Devi avere il frullatore per fare questa ricetta
400 g nocciole Bio (puoi scegliere quelle tostate per un gusto più avvolgente)
30 g di cacao amaro in polvere (puoi scegliere quello zuccherato se preferisci)
1 cucchiaino stevia (se proprio non ti piace puoi utilizzare 1 di miele o 2 di zucchero di cocco)
10-15 g di olio vegetale (di semi) inizia con 10g poi al massimo aggiungi un cucchiaino se la vuoi più cremosa..
(facoltativo: nocciole tritate grossolane oppure la granella di nocciole per un effetto crunch assicurato!)
Passo 2
INIZIA DAL SAPORE il TRUCCO è INIZIARE dalla combinazione dei gusti!
Dimentica i procedimenti lunghi e complicati.. Segui questi semplici passaggi e otterrai un risultato spettacolare che sorprenderà la tua famiglia o i tuoi ospiti.
Puoi portare a tavola questa ricetta DNC®plate del Programma Nutri® per la tua famiglia ti regalerà un'esplosione di sapori che non dimenticherai!
Il segreto per un buon piatto è amalgamare i sapori. Segui i passaggi e sicuramente introdurrai questa ricetta tra le più gettonate della tua famiglia!
FAI COSÌ Versa le nocciole BIO nel frullatore e alla massima potenza frulla per circa 3-5 minuti, fino a ottenere una crema densa. Con una spatola recupera il composto dai borsi e frulla ancora per un minuto.
A questo punto aggiungere la stevia e il cacao e frulla ancora, ma giusto per amalgamare gli ingredienti.
Ora è il momento di aggiungere la parte oleosa che hai scelto. Nel nostro caso l'olio di semi. Frulla ancora per qualche secondo giusto per emulsionare la crema e averla così liscia e cremosa. Versa la crema di nocciole BIO senza latte in un vasetto o più vasetti piccoli, sterilizzati e chiudi bene con il tappo.
Passo 3
La Nutrizionista consiglia
Controlla bene le quantità per porzione che hai nel tuo Programma Nutri® che stai seguendo in base alle tue esigenze e adattale a quelle della ricetta! NON HAI TEMPO??? Cerca sempre di pianificare la spesa in base al menù del tuo Programma Nutri® avrai a disposizione gli ingredienti e non avrai cali di energia durante la tua giornata lavorativa, di studio o sportiva!
Da sapere! Se non ti piace l'effetto cremoso-liquidoso?? lasciala in frigo devi solo aspettare qualche minuto prima di utilizzarla ogni volta che la vuoi mangiare..
Non resisti? Allora lasciala a temperatura ambiente si separerà la parte solida da quella oleosa, devi solo ogni volta che la utilizzi prima mischiarla con un cucchiaino...tutto qui!
PROPRIETÀ E BENEFICI DELLE NOCCIOLE
In generale le nocciole sono una fonte eccellente di vitamine, minerali (potassio, magnesio fosforo e calcio), proteine, fibre, acidi grassi essenziali (i cosiddetti acidi grassi “buoni”) e antiossidanti (come la vitamina E).
Dottoressa Ravelli Lia
Resp. DNC®,
creatrice Programma Nutri®
Nutrizionista Sportiva, Dietista Clinica
Spec.Tecn. Assist.
Perfezionata in Nutrizione e Benessere
Perfezionata in Nutrizione e Alimentazione Pediatrica
Perfezionata in Nutrizione Oncologica
Perfezionata in Nutrizione Sportiva
Master in Nutrizione Sportiva
Diplomata in Omeopatia
Esperta in DCA, Fitoterapia, Eubiosi/Benessere Intestinale
@dottoressa_lia_ravelli
@DNCravelli
